INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

El equipo experto de artistas culinarios y científicos de alimentos de Elite trabaja para ofrecer un mundo de sabor y atractivo para productos alimenticios innovadores. Su pasión por la comida ha inspirado la creatividad y ha dado lugar a una amplia gama de recetas y sistemas de saborizantes exitosos que influyen en todos los segmentos de la industria alimentaria. Nuestro moderno Centro de Innovación Culinaria está equipado con la versatilidad de una cocina comercial de alto nivel y un restaurante de servicio rápido. Para la evaluación objetiva de las características del producto terminado, Elite mantiene instalaciones sensoriales internas. Se pueden preparar entradas completas que incorporen nuestros condimentos en nuestro Centro de Innovación Culinaria para la evaluación del cliente.

Con estos recursos, exploramos continuamente nuevas ideas y desarrollamos prototipos de condimentos y recetas de moda. Además del desarrollo de nuevos productos, Elite es conocida por su capacidad excepcional para duplicar recetas de condimentos establecidas. Los productos alimenticios terminados, las declaraciones de las etiquetas y los componentes de condimentos en sí mismos son la base para la combinación de productos.

Ciclo de desarrollo de productos:

• Ideación
• Prototipos
• Evaluación
• Aprobación de muestra
• Pruebas piloto
• Comercialización